Food Intolerance Test di Natrix,
la soluzione veloce e sicura per scoprire le intolleranze alimentari.
Noi siamo ciò che mangiamo,ed è proprio nel cibo che possono celarsi delle insidie; una persona su dieci soffre di allergie alimentari mentre almeno una su due soffre di intolleranze, magari senza saperlo.
Emicrania, disturbi gastro-intestinali, patologie respiratorie, stanchezza cronica, dolore articolare, dermatite, irritabilità sono disturbi provocati dalle intolleranze. Ma anche l’aspetto fisico ne può risentire: cellulite, sovrappeso, pelle danneggiata.
Il Food Intolerance Test è una prova allergometrica che consente, attraverso un prelievo di sangue, di individuare le reazioni avverse alle proteine alimentari, basandosi sul dosaggio degli anticorpi di classe G (IgG). Queste reazioni sono dose-dipendente, proporzionali alla quantità di alimento introdotto: i sintomi sono legati all’accumulo di sostanze non tollerate e compaiono con un certo ritardo dall’assunzione del cibo. L’eliminazione e l’eventuale reintroduzione graduale di questi almenti permette un rapido miglioramento dei sintomi.
Per effetuare il test è sufficiente fare un piccolo prelievo di sangue; Natrix ha brevettato un kit che permette di
conservare il sangue per 3 settimane in forma secca. Il laboratorio provvederà a testare la reazione immunitaria nei confronti di 46, 92 o 184 alimenti e li invierà in farmacia entro una settimana. Una volta individuati gli elementi causa dell’intolleranza è possibile richiedere un programma alimentare specializzato, con l’aiuto di un’équipe di medici nutrizionisti.
